Rosa melissa e menta: le donne bellunesi e le erbe. Premiato il nostro Istituto!!!

Grande soddisfazione per gli studenti e le studentesse delle classi 2AP e 3AT, i docenti Carli Viviana, Borghese Rat Michela, Miglioranza Damiano che il 25 marzo sono stati premiati per la partecipazione alla Tredicesima edizione Bando di Concorso “TUTELA, VALORIZZAZIONE E PROMOZIONE DEL PATRIMONIO LINGUISTICO E CULTURALE DEL VENETO” – anno scolastico 2023-2024. Il lavoro presentato che si è classificato al secondo posto è costituito da una serie di otto Podcast riguardanti le erbe aromatiche, officinali e alimurgiche. Ogni file audio digitale riguarda un ambito specifico, dalla coltivazione delle erbe officinali nell’azienda del nostro Istituto, al progetto delle erbe alimurgiche in collaborazione con Veneto Agricoltura, all’uso delle erbe aromatiche in cucina, alle realtà locali che le impiegano per realizzare i loro prodotti, alimentari, di cosmesi e igiene e medicinali, ai pregiudizi storici sulle donne che utilizzavano le erbe e alle leggende locali sulle streghe e, per finire, al consumo delle erbe durante la Prima Guerra Mondiale.